Cà rốt mini là loại rất
thích hợp trồng trong chậu cho các bạn yêu làm vườn nhưng ở nhà phố. Khi được
trồng trong chậu, cà rốt mini cũng có thể làm đẹp thêm ban công của nhà bạn nữa
đó.
Cà rốt mini (Finger
Carrot) hình thái và đặc tính cũng giống như cà rốt thường nhưng kích thước củ
chỉ nhỏ xinh như ngón tay, và đặc biệt là thích hợp với trồng chậu trong nhà phố.
Cây cà rốt có tên khoa
học là Daucus carota subsp. Sativus, là cây sống hai năm. Cà rốt là một loại
cây có củ, thường có màu vàng cam, đỏ, vàng, trắng hay tía. Phần ăn được của cà
rốt là củ, thực chất là rễ cái của nó. Cà rốt nổi tiếng vì là nguồn dồi dào vitamin
A, hàm lượng vitamin B1, C và B2 rất tốt cho mắt.
1. Thời gian trồng:
Cà rốt có thể trồng từ tháng 7 đến tháng 2 và
cho thu hoạch củ sau 3 tháng.
2. Chuẩn bị:
- Đất trồng: Cây cà rốt
có thể trồng trên nhiều loại đất, tuy nhiên rất cần đất tơi xốp để phát triển củ,
thoát nước tốt. Lưu ý khi chọn đất là nếu trồng trên đất nhẹ, cát và các hạt
thô nhiều thì hình thù của củ sẽ biến dạng, méo mó. Nếu trồng trên đất quá nặng
(hàm lượng sét quá cao) thì có chiều hướng cây ra nhiều lá, khó ra củ.
- Làm đất: Cây cà rốt
có rễ và củ đều nằm dưới đất, do vậy trước khi trồng cà rốt bạn nên làm đất tơi
xốp và lên luống.
- Chậu trồng: Bạn chọn
chậu có chiều cao tối thiểu từ 20-25cm để đảm bảo củ được phát triển tốt nhất.
Chậu và đất trồng carot
mini
- Hạt giống: Finger
Carrot có giá khoảng 50.000đ/gói 50 hạt.
3. Gieo hạt
Cà rốt là cây trồng để
liền chân tức là sẽ không trồng cây con mà gieo hạt rồi chăm sóc cây cho đến
khi thu hoạch luôn. Hạt cà rốt có vỏ và lông cứng, khó thấm nước nên cần xử lý
hạt giống bằng cách vò kỹ cho gãy hết lông cứng sau đó trộn hạt giống với đất
mùn tỷ lệ 1/1, tưới nước giữ ẩm trong 2 - 3 ngày rồi đem gieo, hạt sẽ mọc đều.
Sau khi gieo hạt xong rắc
một lớp đất mỏng lên hạt, bạn có thể dùng rơm rạ cắt nhỏ phủ đều lên và tưới ẩm.
Để việc chăm sóc dễ dàng khi gieo hạt bạn nên gieo thành hàng ngang với khoảng
cách 20cm. Sau khi gieo, mỗi ngày tưới 1 lần vào sáng sớm để cà rốt mọc đều.
4. Chăm sóc
- Điều kiện nhiệt độ:
nhiệt độ thích hợp để trồng cà rốt là từ 16 - 21 độ C, tuy nhiên giống cây này
cũng có thể chịu được nhiệt độ cao từ 25 – 27 độ C, ở nhiệt độ thích hợp củ
phát triển to, nhiệt độ cao thì củ bé. Nhiệt độ trên 27 độ C hoặc thấp dưới 15
độ C thì củ nhỏ, xù xì, màu đỏ nhạt, hàm lượng vitamin A trong củ thấp.
- Tưới nước: Cần thường
xuyên tưới nước giữ ẩm, thông thường chỉ cần 2-3 ngày tưới 1 lần tuỳ thời vụ. Ở
giai đoạn hình thành củ, cây cà rốt cần được cung cấp đủ nước cho sự sinh trưởng
và phát triển của củ vì thế bạn nên tưới hàng ngày.
- Tỉa cây: Khi cây cà rốt
đã mọc cao 5-7cm bạn nên tỉa bớt cây xấu mọc chen chúc, chỉ giữ lại khoảng cách
cây cách nhau 5-7cm là vừa.
- Xới đất: Khi cây cà rốt
bắt đầu phát triển củ, dùng dụng cụ làm vườn vét đất ở rãnh luống phủ lên mặt
luống sao cho lấp kín củ giúp cho củ không bị xanh đầu do bị tiếp xúc với ánh
sáng.
6. Phòng trừ sâu bệnh
- Bạn cần thường xuyên
kiểm tra và theo dõi để phòng trừ sâu và rệp, các bệnh thường gặp ở cà rốt là bệnh
thối củ do nấm và vi khuẩn. Khi mật độ sâu vượt ngưỡng giới hạn cho phép, ưu
tiên sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc sinh học (nhóm thảo mộc
và nhóm vi sinh). Chỉ sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật trong danh mục cho
phép và tuân thủ hướng dẫn trên bao bì.
- Khi trồng chậu, với
các bệnh do nấm và vi khuẩn, khi thấy mầm bệnh bạn nên nhổ bỏ để tránh lây lan
sang với các cây khỏe.
7. Thu hoạch
- Sau khi trồng khoảng
3 tháng bạn thấy các dấu hiệu như các lá dưới chuyển màu vàng, các lá non ngừng
sinh trưởng, vai củ tròn đều thì đã đến lúc cần thu hoạch ngay để đạt chất lượng
cao.
- Ban nên thu hoạch vào
những ngày khô nắng, cách thu hoạch như sau: nhổ củ, làm sạch đất, rửa bằng nước
sạch và cắt bớt phần lá, chỉ để lại đoạn cuống dài 15-20 cm.
Cà rốt mini là loại rất
thích hợp trồng trong chậu cho các bạn yêu làm vườn nhưng ở nhà phố. Khi được
trồng trong chậu cà rốt mini cũng rất xinh xắn và làm đẹp thêm ban công của bạn
nữa đó.
Chúc các bạn thành
công!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét